KULLANIM TALİMATI :
1 kg ORTA YAĞLI KÖFTELİK KIYMA ÜZERİNE 95 g HARÇ VE 1 SU BARDAĞI (200ml) SU İLAVE EDİLEREK YOĞURULUR. BUZDOLABINDA 1-2 SAAT DİNLENDİRİLİR. ŞEKİL VERİLİP PİŞİRİLİR. (1 kg harç, 2.2 lt su ve 10.5 kg kıyma ile kullanılır).