KULLANIM TALİMATI :
1kg İKİ KEZ ÇEKİLMİŞ KÖFTELİK KIYMANIN ÜZERİNE 80 g HARÇ VE 1 SU BARDAĞI (200ml) SU İLAVE EDİLEREK YOĞURULUR. BUZDOLABINDA 3-4 SAAT DİNLENDİRİLİR. ŞEKİL VERİLİP PİŞİRİLİR. (1 kg harç, 2.2 lt su ve 12.5 kg kıyma ile kullanılır).