KULLANIM TALİMATI :
1kg İKİ KEZ ÇEKİLMİŞ KÖFTELİK KIYMANIN ÜZERİNE 90 g HARÇ VE 1 SU BARDAĞI (200ml) SU İLAVE EDİLEREK YOĞURULUR. BUZDOLABINDA 1-2 SAAT DİNLENDİRİLİR. ŞEKİL VERİLİP PİŞİRİLİR. (1 kg harç, 2.2 lt su ve 11.1 kg kıyma ile kullanılır).