تعليمات الاستخدام:
يستخدم 1 كجم من لحم البقر (700 جرام من لحم البقر قليل الدهن + 300 جرام من دهن البقر) مع 90 جرام من برجر اللحم البقري و200 مل من الماء. [يتم استخدام 1 كجم من برجر اللحم البقري مع 11.1 كجم من لحم البقر (7.77 كجم من لحم البقر قليل الدهن + 3.33 كجم من دهون اللحم البقري) و2.2 لتر من الماء.]